Formations passées

Le Bio de A à Z

Le Bio de A à Z

  • 11-12-13 juin (3 jours)
  • Olivier Coquelin

– Approfondir une gamme de produits biologiques en pointage bac ou en pousse lent

– Fabriquer environ 10 produits sur une journée : Baguette bio du Lauragais, tourtes aux alouettes, brioche biologique….

– Certification AB.

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