Moulin Maury, minoterie du Tarn

Bienvenue au Moulin !

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Des valeurs familiales et un engagement envers nos clients

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Nos convictions

Moulin Maury : un état d’esprit !

Depuis la création du Moulin il y a plus de 70 ans, certaines valeurs sont primordiales : l’esprit familial, la confection de farines locales et de qualité, répondant à d’exigeants critères, mais également un accompagnement de nos clients dans leur développement.

Services

Nous vous accompagnons dans toutes les étapes, de la création au développement de votre activité. Nous sommes avant tout humains et sommes là pour vous écouter, vous guider et vous conseiller.

Communiquer autour de son activité est important : nous vous proposons un accompagnement ainsi que toute une gamme de supports adaptés à vos besoins.

Nous proposons des formations professionnelles tout au long de l’année, pour vous permettre d’évoluer sans cesse dans votre métier.

Nous maîtrisons notre logistique et notre équipe de 7 chauffeurs vous livre quotidiennement les farines en respectant vos contraintes.

Notre zone de commercialisation

Notre cœur de métier, c'est de produire de la farine de qualité...
mais nous vous proposons encore plus que cela.

Nos engagements, pour vous

– Une zone de commercialisation qui s’étend sur l’Occitanie, l’Aquitaine et l’étranger (Espagne…).
– Une certification démarche CRC® depuis 2005,  Bagatelle® (Label Rouge) en 2011 ; puis, en 2017, la certification Agriculture Biologique.

Moulin Maury : une aventure familiale depuis 1953
Logo Moulin Maury

Notre histoire

Notre Moulin, niché au cœur du Tarn à Sorèze, a une histoire : une histoire de famille ! Créé dans les années 50 par Jean Maury, il a vu se succéder 3 générations de meuniers passionnés… jusqu’à François, le petit-fils de Jean, qui a pris la relève aujourd’hui. Modernisé au fil des années (un fournil a même été construit en 2017), il permet au savoir-faire artisanal d’être perpétué dans les meilleures conditions, pour confectionner des produits de qualité, conformes à des certifications rigoureuses (Label Rouge, Bio).

Depuis 2023, le moulin à meules de pierre est en service afin de vous proposer une large gamme de farine de meule (bio, Label Rouge, .. ).

Vous souhaitez en savoir davantage ?